Aunque parezca mentira, resulta complicado comer sardinas asadas en Santander, a pesar de estar en plena temporada, salvo en un par de sitios.
Uno de los referentes por excelencia es el bar restaurante Los Peñucas del barrio pesquero. Sardinas asadas, sopa de pescado, chipirones encebollados, rabas y unos bocartes fritos y rebozados pueden ser la mejor opción para disfrutar de una buena cena en una terraza acogedora y con un ambiente inmejorable.
Restaurante Los Peñucas
C/ Marqués de la Ensenada s/n
39009 Santander
Tel. (+34) 942 22 94 45
E-mail: restaurante@lospenucas.com