El nuevo Días desur mantiene intacta la esencia de la cocina de la Bodega del Riojano. Extraordinaria opción para no arriesgar en Santander. Carta corta pero completa, ya sea en cuanto a carnes y pescados, o bien por lo que a los entrantes fríos y calientes respecta, con productos regionales y de temporada. Carta de vinos variada y muy ajustada de precio. El palomino gaditano de nuestra última estancia fue sin duda un descubrimiento. Por lo demás: cecina con virutas de queso y aceite, la emblemática ensaladilla rusa de la casa, y cómo no, bonito, y algo de carne para finalizar. Servicio demostrando interés y profesionalidad.
Días desur: Calle Hernán Cortés, 47, Santander
Teléfono: 942 36 20 70