Desde este jueves 1 de octubre varios establecimientos de hostelería de Cantabria abrirán de sus puertas de forma mixta, es decir, a mediodía y pub de copas hasta una de la madrugada, tras el acuerdo alcanzado esta misma semana entre la asociación de establecimientos de ocio nocturno y el gobierno de Cantabria. Por ejemplo el Grog de Santander situado en la calle Lope de Vega de Santander abre mañana jueves día 1 a las 12.00 h del mediodía.
Hemos llegado hasta donde se puede llegar, entendiendo que esta no es la solución definitiva para un sector muy tocado», apuntó Miguel Ángel Revilla al término del encuentro. Según explicó, se ha buscado una «fórmula jurídicamente posible» para que estos negocios se conviertan en una modalidad de «bares mixtos» que puedan compaginar el servicio de comidas y la música, en condiciones similares a las que rigen actualmente en los establecimientos de hostelería.
Para ello, algunos de estos negocios han solicitado ese cambio de uso en sus respectivos ayuntamientos y se han comprometido por escrito a cumplir con las medidas sanitarias, es decir, que no es necesario un cambio de licencia, un trámite mucho más largo y complejo.
El jefe del Ejecutivo se solidarizó con la situación de los empresarios de un «sector importante en Cantabria» que atraviesa por una «situación económica tremenda» ante la imposibilidad de abrir sus locales y por los gastos fijos que siguen teniendo que soportar.