Martín dice que a la gastronomía cántabra «le queda mucho futuro» por la «calidad» de sus jóvenes cocineros
El consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Francisco Martín, afirmó anoche que al gran momento que vive la gastronomía cántabra «aún le queda mucho futuro por delante» porque, en su opinión, además de la calidad de la cocina regional, una de sus grandes virtudes es «la edad media de nuestros cocineros». Martín, que definió […]