La información de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, ha señalado que se han registrado cuatro casos en Castilla y León por consumo de una ensaladilla casera que contenía la lata de atún donde se ha detectado la sustancia tóxica. Tres de ellos ya han sido dados de alta y «no hay constancia» de más afectados.
Ante las primeras sospechas, la AESAN activó, el pasado 9 de agosto, la alerta sanitaria a nivel nacional. En base a estas sospechas, Grupo Dia ha pedido a sus clientes que hayan adquirido el lote que «devuelvan el producto en su tienda más cercana».
De forma «proactiva», Dia ha anunciado que «va a contactar con los clientes susceptibles de haber adquirido este producto utilizando todos los canales que sean necesarios». «Hemos estado en permanente contacto con las autoridades sanitarias, 24 horas al día», añaden fuentes de la compañía.
«Dia lamenta profundamente los inconvenientes que haya podido causar a sus clientes y avanza que seguirá manteniendo los más altos estándares de exigencia en la calidad y seguridad alimentaria en todos sus procesos«, se ha defendido la cadena de supermercados en un comunicado. La empresa puntualiza que esta toxina «solo se produce en la materia prima, cuando se está trabajando con el atún; es imposible que se produzca en un frigorífico o al trasladarla de un sitio a otro». Por eso, apuntan que la toxina «se desarrolló en el proceso de fabricación y no se eliminó».
Tanto la AESAN como Dia han insistido en que todas las personas que tengan en su domicilio el lote retirado «se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de venta». Dia se ha comprometido a recuperar el producto implicado que pueda estar en posesión de sus clientes.
La compañía también ha puesto a disposición de los clientes un teléfono para cualquier duda que puedan tener a través del Servicio de Atención al Cliente en el número 912170453, que «está disponible 24 horas al día».
Todo el lote de atún en aceite de girasol retirado de «forma preventiva» tras detectarse una conserva con toxina botulínica está compuesto por un total de 3.420 latas.
De ello han informado fuentes de Dia, que remarca que solo se ha detectado la toxina botulínica en la lata que consumieron los afectados.
Los productos, ya inmovilizados, se distribuyeron a establecimientos de Dia en Asturias, Castilla y León, Cataluña, Aragón, La Rioja, Murcia, Navarra, Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana, donde en cualquier caso ya no se pueden adquirir. Ninguna de ellas en Galicia.
El Grupo Dia retiró «de forma preventiva» el pasado 10 de agosto el lote de atún en aceite de girasol de 900 gramos 19/154 023 02587, fabricado por la empresa gallega Frinsa y con fecha de caducidad de diciembre de 2022, tras el aviso de una posible contaminación con la toxina botulínica. Un análisis en el Centro Nacional de Alimentación realizado este jueves ha confirmado la presencia de esta toxina en una única lata. En un año, la compañía distribuye «aproximadamente 1,3 millones» de este tipo de latas.