Potes acoge este fin de semana la X Feria de Caza, Pesca y Productos Agroalimentarios de la comarca de Liébana, con la participación de casi medio centenar de puestos especializados y una gran variedad de actividades y propuestas, tales como degustaciones, demostraciones gastronómicas, rutas guiadas, subastas de caza, exhibiciones de perros, cetrerías, tiro al plato y mercado de productos agroalimentarios.
La Feria, que será inaugurada el sábado, a las 12:00 horas, por el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, y el artista Bertín Osborne, está organizada por la Sociedad de Caza y Pesca ‘Picos de Europa’ de Liébana, en colaboración con el Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA) y las direcciones generales de Turismo y de Deporte, así como los ayuntamientos de la comarca de Liébana y el Grupo de Acción Local Liébana.
Así lo ha explicado el consejero Guillermo Blanco durante la presentación de la Feria, junto al presidente de la Sociedad de Caza y Pesca ‘Picos de Europa’ de Liébana, Santos Gómez. Ambos han mostrado su satisfacción por la vuelta de esta Feria después del “parón obligado” del año pasado como consecuencia de la pandemia.
El consejero ha querido agradecer a las entidades locales, organizaciones, asociaciones y empresas que colaboran en la Feria por organizar “un evento tan atractivo en el que los amantes de la caza van a encontrar todo aquello que están buscando”.
Se ha mostrado convencido de que la edición de este año va a ser un éxito “garantizado” y que los visitantes van a disfrutar de una variada muestra de la enorme riqueza que genera el sector primario de Cantabria y del marco que supone la comarca lebaniega y todos los recursos naturales, culturales y paisajísticos que atesora.
El consejero ha defendido la importancia de la actividad cinegética como fuente de ingresos para el medio rural, así como su necesaria compatibilidad con la conservación de la biodiversidad que, en su opinión, “debe estar supeditada a los criterios técnicos de uso sostenible de los recursos naturales de la región.
Del mismo modo, ha puesto en valor la caza como una actividad de gran importancia económica para el medio rural por los ingresos que conlleva y su capacidad para fijar población en los entornos en los que desarrolla, así como su alto valor medioambiental por su capacidad para conservar el equilibrio necesario en la naturaleza.
También se ha referido a su capacidad reguladora del control cinegético de determinadas especies y su componente meramente deportivo, que en el caso de Cantabria es “altamente demandado”.
Por todo ello, ha reafirmado el compromiso del Gobierno de Cantabria de apostar de manera decidida por la caza por ser, en su opinión, una herramienta fundamental a la hora de gestionar poblaciones en el marco de una normativa que en el caso de Cantabria “no hemos dejado de actualizar y modernizar”.
Así, ha destacado algunas de las novedades que incluye el Plan Anual de la Reserva Regional de Caza Saja para esta temporada, con un notable incremento de las cacerías de becada y liebre, y la posibilidad de recuperar los recechos que no pudieron realizarse la temporada pasada como consecuencia de las restricciones a la movilidad personal como consecuencia del COVID-19.
También ha destacado la oferta agroalimentaria con la que contará este año la Feria, con 14 puestos de productores cántabros y el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural y la ODECA, y a los que ha puesto en valor por su importancia a la hora de contribuir a dinamizar la economía local de los municipios rurales con productos de una calidad “extraordinaria”.
Finalmente, ha animado a visitantes y aficionados a que visiten este fin de semana Liébana para poder disfrutar de una feria que contribuye de manera decidida a impulsar el desarrollo socioeconómico del medio rural de Cantabria.
“El mejor antídoto contra el despoblamiento rural, los incendios forestales o la pérdida de biodiversidad es un medio rural activo, con ganaderos, agricultores, selvicultores y cazadores, así como un sector servicios importante que, al mismo tiempo, no pierda sus raíces culturales y tenga una industria agroalimentaria con productos de cercanía que rentabilice el sector primario”, ha subrayado Blanco.
Por su parte, el presidente de la Sociedad de Caza y Pesca ‘Picos de Europa’ de Liébana, Santos Gómez, ha agradecido el apoyo “incondicional” del Gobierno de Cantabria para volver a organizar en Liébana esta Feria y que ha confiado en que el evento sirva de reencuentro y de vuelta a la paulatina normalidad.
Ha asegurado que este evento permitirá situar este fin de semana a Liébana a la cabeza de España como destino cinegético y contribuir al desarrollo socioeconómico del medio rural mediante dos actividades, la caza y la pesca, que, en su opinión, contribuyen a la conservación de las especies.
En la presentación de la Feria también han estado presentes el director general de Biodiversidad, Medio Ambiente y Cambio Climático, Antonio Lucio, y la directora general de Pesca y Alimentación, Marta López.