VÍDEO ENTREVISTA CON RAFAEL ORDÓÑEZ, MERCADO DEL ESTE DE SANTANDER. «Antonio Zabaleta convirtió este mercado en la primera galería comercial de España e incluso de Europa», «las piedras del suelo son las mismas del inicio allá por el siglo XIX«, «tiene un premio de arquitectura europeo», «ahora es un mercado gastronómico con tiendas que hacen degustación», «vimos que el cambio era fundamental para los negocios», «el edificio se conserva con sabor a Casco Viejo«, «es un punto de encuentro«, «Santander merece que la gente vuelva al centro a comprar«, «unas 60 personas trabajan alrededor de este mercado, se está generando empleo», » nos felicitan todos los días por este cambio», «esperamos dos aperturas más», «Santander tiene muchos lugares para degustar», «Santander es un referente en el Norte», «sí, hay camareros, hay que formarlos, las condiciones tienen que ser buenas«, «tenemos el 70% de la plantilla fija«, «conmigo hay gente que lleva aquí 20 años trabajando». Jueves 18 de julio de 2024, 12.00h.